Esteri ai glicerolului cu 3 molecule de acid gras. Sunt constituente ale uleiurilor si grasimilor alimentare, fiind transportori ai colesterolului in sange (80-200 mg/dl).
Previous PostTabagism
Next PostTrichineloza este o boala parazitara cauzata de infectarea cu un vierme minuscul, numit Trichinella spiralis. Omul se infesteaza mancand carne de porc, de mistret, uneori si de cal, insuficient pregatita termic. Simptomele apar dupa cateva zile sau saptamani de la ingestia carnii: febra ridicata, diaree, oboseala, dureri si crampe musculare.
Acest site foloseşte cookies! Continuarea navigării implică acceptarea lor, în acord cu Regulamentul GDPR (UE) nr. 2016/679.